滑子菇原产于日本，我国1976年引进。它表面有一层粘液，食用时滑润可口，因而得名“滑子菇”。
成分分析
滑子菇富含粗蛋白、粗纤维、钙、铁、维生素B、维生素C及人体所需的氨基酸。
药用价值
滑子菇的主要功效是：1.提高免疫力，防止过氧化物对机体的损害，降低血液粘稠度，调剂甲状腺的工作，提高免疫力；2.保护肝脏，抑制胆固醇升高，含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果；3.防止便秘、促进排毒，具有美容减肥的功效。
